El vino carignan del Maule, estrella en seminario internacional
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La asociación VIGNO celebró sus 15 años con un seminario internacional sobre el carignan del Maule. La actividad reunió a expertos extranjeros y nacionales en Viña Gillmore para destacar el patrimonio vitivinícola del secano.
Qué pasó
La agrupación VIGNO conmemoró su decimoquinto aniversario organizando el Seminario Internacional del Carignan denominado «VIGNO 15 Años: del Maule al Mundo». La instancia tuvo lugar en la Viña Gillmore y congregó a referentes vitivinícolas, periodistas especializados y sommeliers provenientes de cinco países, quienes recorrieron antiguos viñedos del secano maulino. El evento funcionó como plataforma para debatir sobre la identidad territorial, las cepas patrimoniales y la valoración del origen, destacando el trabajo colaborativo de los productores locales para posicionar esta variedad a nivel global.
Por qué importa
Permitió fortalecer los vínculos con mercados estratégicos y amplificar internacionalmente la historia de un territorio cuya identidad vitivinícola se ha construido durante generaciones.
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Diario Talca El vino carignan del Maule, estrella en seminario internacional 6 Nov, 12:52Leer original en Diario Talca (se abre en otra pestaña)
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